元気と活気のある所に人は集まる
2016.01.26 13:00
こんばんは！
ヴィサージュディオ石井正樹です☆
北千住に用があって、用が済んだので
お腹も減ってたので、ふらっと入ったお店。
『かぶら屋 北千住店』
ずば抜けて美味い！！！
って感じではないけど、落ち着く店です☆
そんな中で印象に残ったのが、
アルバイトっぽい女の子。
ぱっと見入りづらい大衆酒場にも、かかわらず、
笑顔と、元気な挨拶でお出迎えをしてくれました！
この時点で、来て良かった〜！
と思えました！笑
ファーストドリンクと料理を注文して、
飲み食いをしてて、
ドリンクが無くなりそうな時に、
『何かお代わりしますか？』
タイミングが絶妙すぎ！！！！！
店内は満席状態で人だらけにもかかわらず！
僕は最後まで店員さんを呼ぶ事なく、
スムーズに全ての注文ができました。
これってすごい事だな！って思えました！
当たり前じゃん！って思う方も多いと思いますが、
その当たり前を、元気に明るくしてるんです！
しかも、オススメを聞いたら、
個人的オススメを理由もつけて説明してくれる！
忙しい状況なのに（忙しいのにうるせーなってなってたかもしれないですが(^_^;)）、
目線を合わせて、
目の前のお客様としっかり向き合う事が出来てる子でした☆
でも、よーく店内見てると、スタッフ同士が声に出して連携をとってる事に気がつきました。
料理を作りながら、ドリンクを作りながらも店内のお客様に目を配って
お待たせする事なく誰かしらが笑顔と明るい声で対応できてる！
笑顔・元気・明るい＝人が集まりたくなる
これですね☆
僕ももっと、そう感じてもらえるよう
頑張ります(^o^)