手作りホットケーキ

休みの日の朝、つるぴかホットケーキ

小麦粉だと膨らみが良く、スペルト小麦と米粉は膨らみに欠け、検証結果は一目瞭然！

使う卵の重量に合わせて作ります。

Homemade pancakes are better without additives.

I've tested rice flour and spelt, but flour expands the most.