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たまご

2009.06.12 05:50

この伊勢海老がお腹にかかえているオレンジ色のが卵です。

相当な数の卵を産みます

なのでこの時期が禁漁というわけなんです

また、この卵になる前には、体内に内子といわれる状態であり、当店でも刺身や、カレーで一緒に召し上がれます。

あ、これがあるのは当然、メスだけなんですけどね