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辛い?

2010.02.13 01:04

ここ数日寒い日が続いてます

今日は鴨川では珍しく、朝から雪交じりの雨です

寒い、寒い、という日にはカレーでも食べて体の芯から温まりましょう

当店のカレーは一般的な中辛くらいの辛さです

最初は玉葱やフルーツの甘味が口の中に広がり、後からピリッとくる感じに仕上げていますとくに伊勢えびやさざえなど魚介に合うようにと

ただ…

辛さって人により感じ方が違うんですよね

自分では甘いなと思っても、辛いと感じる人もいます

辛いものが好きで食べ慣れている人、苦手な人、人それぞれ

そこで今日から試験的に辛味スパイスを置いてみます

当店のカレーをもっと辛くしたい人はこのスパイスをかけてお召し上がり下さいカレーの風味を壊さず、辛味だけが増すようなスパイスです

寒い、寒いと言ってないで、ホットなカレーはいかがですか?