鮑の季節です
2013.05.09 05:27
南房総では伊勢海老に並ぶ高級品であり特産品のアワビ漁が始まってます
当店はアワビを使った料理は未だ出したことはありませんでしたが
ついに、今年…
南房総市白浜のいけす問屋「与助丸商店」とのコラボ企画として
一つ(与助丸商店さんは父の代からのお付き合いでして…)
「房総産アワビの肝入りターメリックライス」を作りました
伊勢海老やさざえのシーフード系カレーが売りのエビヤカフェのカレーの白ライスをプラス250円でアワビの肝をふんだんに使った「アワビの肝入りターメリックライス」に替えられます
磯の香りとさわやかなスパイスの香りが当店のカレーがよく合います
期間限定、数量限定でそう長くはやりません
是非この日本でも珍しいコラボ商品一度お召上がり下さい
※アワビの身は入ってません