2023年11月クッキングA・B・Cメニュー

A・自家製ミールキットをつくろう

海老のチリトマトソース煮込み／豚肉ときのこのクリーム煮～マッシュポテト添え～／バケット　

簡単！時短！話題のミールキットを自家製でおいしく作りましょう。まとめて作って冷凍しておくと、もう一品ほしい時に便利！下ごしらえは、材料と調味料を保存袋に入れて冷凍するだけ。温めるだけでチリソース煮やクリーム煮になりますよ。冷凍ワザが学べるレッスンです。

B・ガッツリ中華でパワーチャージ

羽付き焼き餃子／鶏レバにら／春雨スープ／ごはん　

 皮はパリッ、モチッ！お肉はジューシーな羽付ぎょうざを作りましょう。ポイントをおさえれば意外と簡単に出来ますよ。くさみが少なく食べやすい鶏レバにらも元気が出るメニューです。しっかり目の味付けでお酒のおつまみにも最適。春雨スープも作ります。 

C・きほんの中華

 天津飯／チンゲン菜の塩炒め／中華スープ／杏仁豆腐

 フワフワ卵ととろりとしたあんが決め手の天津飯をマスターしましょう。ボリュームもあって満足度の高いメニューです。チンゲン菜は、あっさりとシャキシャキ食感の塩炒めにします。中華スープと本格杏仁豆腐のデザート付きです。