ドゥーラゆかりの手当て・手仕事・手作りな毎日

鶏肉のクリームパスタ

2023.10.01 05:47

ほんとうに、テキトーに作ったのに、とってもおいしかった。

【材料】

鶏もも肉、玉ねぎ、きのこ、コーン

米粉、水、玉ねぎ麹、牛乳


【作り方】

①まわしぎりした玉ねぎを炒める。

②一口大に切った鶏肉を炒める。

③米粉を振り入れて炒め、バターを加えて炒める。

④水を加え、玉ねぎ麹を大2くらい加えて煮る。

⑤しいたけ、コーンを加える。

⑥具材がほどよく煮えたら牛乳を加え、追いバターをし、塩胡椒で味を整える。

⑦茹でたパスタを加える。