今日の朝茶：安化黒茶の荒茶：辰山地区2012年

今日の朝茶：安化黒茶の荒茶：辰山地区2012年＠20180904

秋です～黒茶を飲みたくなる季節。朝から一人で黒茶を飲んでいます～

安化辰山の荒茶。

辰山は最も良質の荒茶産地の一つ。高馬二渓もその地区に入ります。

黒茶の荒茶は本当に粗い

プーアルの生茶と違って後発酵をして作られているので

味的には生臭い感がないです。

2012年のもの。味はかなり淡くなってきましたが、、、最近香り高いお茶よりこの淡い感が好きです。

上善若水。

上善は水の如しです。

黒茶はいつもこの黒い宜興急須を使っています～