今日はパン教室でしたー
2023.10.04 05:46
こんにちは
今日はパン教室でした
普通の角食パンの形の予定でしたが変化が欲しかったので、巻き巻きネジネジしました
Yさん作
もう少しネジネジを強くすると楽しいかも〜
切ってみるとこんな感じ
斜めに入ってるところがフィリングを巻き込んでネジネジしたところ
マロングラッセとライムの砂糖漬け
マロンペーストや白餡ペーストなどを組み合わせて塗ってからフィリングを散らすともう少しはっきりした模様が出るのではないでしょうか
甘いパンがお好きな方はやってみてね
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暑さで嫌になる時期がようやく過ぎました
手ごねも楽しく感じます
パン作り、楽しみませんかー
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お時間のある方はぜひ！