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チキン&べジスープ

2018.09.04 05:01

非常に強い台風21号が上陸しました。

四国・関西・北陸地方の方々、お気をつけください。

台風の東側の関東や東北地方でも雨風が強くなると、気象予報士が言っていました。

ワンコのお散歩は早めに!気をつけましょう!!

そして、明日はまた猛暑になるそうで…(>_<)

いつまで続くんだ(+_+)


「チキン&べジ スープ」

<材 料>

鶏むね肉、ジャガイモ、人参、エリンギ、ピーマン、粉鰹節、ごはん


<作り方>

①材料を食べやすく切る。ジャガイモは水にさらす

②鍋に水+粉鰹節を入れ、肉→人参→エリンギ→ジャガイモ→ピーマンの順に入れ、柔らかく煮る。


3日分くらい作った~(;^ω^)

切って煮ただけだけど(^^;

元気には大好評です。

中身は冷蔵庫と相談で、バリエーションが広がります。