秋の食材

ようやく秋らしい陽気に

なってきました

今年の夏は暑かったですね

冷たいものを

飲む習慣が定着して

しまいました

カボスを頂きましので、、、

フレッシュジュースを

作ってみました

やや酸味が強いので、

ハチミツで

甘さをプラスして

炭酸で割ってみましたが、

驚くほどすっきり

さっぱりとした

ジュースになりました

これからの季節は

温かい料理にカボスの

風味をプラスして、

旬の食材を

楽しみたいですね♪

季節の変わり目、

ご自愛下さい

Aroma & Herb Iris ✳︎