夕飯記録⑤

9.4/2018

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関西の方は台風の影響が酷いようですね…

こちらは、今頃風🍃🌀が強いです。

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今日の夕飯。

バスケ後なので、サッと焼いて出せる物を

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そんな今日のメニュー。。。

#生姜焼き(漫画肉極道より)+千切りキャベツ

#茄子焼き

#バーミキュラで炊いた白米

生姜焼きは、ちょっと甘すぎた💧

因みに…

生姜焼きの材料↓↓

○しょうゆ　大さじ１

○砂糖　大さじ２

○水　大さじ２

○すりおろし生姜　小さじ１

豚肉に、小麦粉をまぶして焼く。

しっかり焼き目をつけて、裏返し１５～２０秒焼いて、タレを入れて火を止め、しっかりと絡める。