三重県 かぶせ茶 と 老松 栗しぼり
2023.10.22 23:00
今日の一煎は、三重県のかぶせ茶。低めの湯温で玉露のようにとろりと淹れます。
それはなぜかと言うと‥！
今日のお菓子は栗きんとん！だからです😆
京都府 老松の「栗しぼり」。
本当はもっと綺麗に成形されていたのですが、私ががさつに持ち歩いたためにボコボコに😭
写真もぶれまくっているので載せるのを迷いましたが、あまりに美味しかったのでご紹介させてください😋
栗をそのまま食べているような豊かな風味とやさしい甘さ。
とろりとした玉露の口当たりと溶け合って、素晴らしいハーモニーです☺️
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とにかく暑かった今年の夏。
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心身の不調に効果を求めるものではありません。
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