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食文化創志科 耕し日記

東北パンフェスに初出店します!

2023.10.06 11:56

三井アウトレットモール仙台港を会場に「東北パンフェス2023」が行われます!

3年ぶりの開催となる今年、本校「Sun bread  bakery」が初出店することになりました。

今回は、大郷町の大豆を使用した味噌「お豆の気持ち」を使って生徒が考案したパンを、キムラベーカリーさんにご協力いただき、作っていただいたものを生徒たちが販売します!

ローストしたくるみをみそキャラメリゼにしたものを、ふわふわのパン生地で包んだものと、デニッシュ生地で焼き上げたもの、2種類を販売いたします。

そして…パンをご購入のお客様には、とっておきのプレゼントをご用意しておりますので、お楽しみに!

お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ!数量限定です。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

3年生cafe専攻チームの生徒たち

くるみみそキャラメリゼを拵え中!

お豆の気持ちみそクルミデニッシュ

お豆の気持ちみそくるみパン

とっておきのプレゼントは…本学科1年生徒さんの手作り缶バッチをご用意しました!

一つ一つ丁寧に丁寧に作った作品です。

デザインは、お馴染みの「Miso de Smile」です!

みなさんの笑顔を思い浮かべながら…