名古屋市内に５店舗 とんぺら焼きが看板メニュー「とんぺら屋」で乾杯はいかがですか？
東海地区・首都圏地区に飲食店を手掛け愛知県安城市に本社を構える「株式会社ファッズ」は 名古屋市内に５店舗展開する居酒屋「とんぺら屋」は 豚バラ串焼きでお店の名前から取った「とんぺら焼き」が看板メニューとなっており 岩手産の高級鴨を使ったメニューや国産の豚肉を使ったメニューなどの料理メニューをビール・お酒と一緒に乾杯しながら楽しめる居酒屋です。また 生ビールは１９０円（税別）で その他のドリンクも普通盛りであれば全て２９０円（税別）と大変なリーズナブルな価格となっているのです。
それで 実は私 初めて「とんぺら屋」での乾杯をして その模様をお届けするのですが 名古屋駅界隈（２店舗）・栄・金山・大曽根に５店舗ある中 名古屋駅界隈にある２店舗のうち 名駅３丁目地区内にある「名駅店」へ訪れて いつもお世話になっているメンバーで乾杯して楽しんできました。
名古屋駅界隈・名駅３丁目地区内にある「とんぺら屋名駅店」にやってきました。駅前の大名古屋ビルヂングからであれば ビルの北側の通りを東へ歩き進み １つ目の信号交差点を越えて次の左側の通りに入って歩き進み 左右の通りを渡った場所にお店があります。
（➡️ Googleマップ）
お店は２フロアに渡って座席があるのですが 私たちは２階フロアのテーブル席に案内され １２０分（９０分ＬＯ.）飲み放題付きコースを利用しての乾杯して楽しんだのです。
飲み放題のドリンクは３倍メガジョッキ（７９０円 税別）以外であれば どれも対象となります。しかし それにしろ アサヒスーパードライの生中がコンビニで３５０缶を購入するよりも１９０円（税別）で乾杯しながら美味しくいただくことができるんです。生中以外のドリンクメニューも全て２９０円（税別）で しかも豊富に取り揃えていて ホント 庶民の味方をした価格となっているのです。
先ず 最初にいただいたドリンクはアサヒスーパードライの生中を。
全員 同じものをオーダーして乾杯！
料理の方はコースということで 先ずは枝豆とゴマ豆腐が。
枝豆はほんのり塩味 ゴマ豆腐は甘みがあり ともにさっぱり感があります。
けどネギサラダです。ボウルの中にたっぷりネギにレタスなどの野菜が入っていて ドレッシングがたっぷりと掛かっていて昆布ものっています。
鶏とろ刺身串です。わさびがのったものとおろし生姜がのったものと２種類出てきて こちらは醤油を掛けていただきましたが さっぱりね柔らかジューシーの食感をした美味しさです。
ドリンクの方は 赤グラスワインや角ハイボールをオーダーして乾杯を。
鶏の唐揚げです。食べやすいようにコンパクトサイズになっていながら サクッとジューシーな食感で 搾ったレモン汁を掛けても相性抜群の美味しさなんです。
そして お店の看板メニューとなる通常は１本９０円（税別）でいただくことのできる「とんぺら焼き」が。
串に刺して焼き上げた「とんぺら焼き」は 豚バラの旨みと甘辛スパイシーの食感をした１品は 高麗人参が入った秘伝のタレと塩分ゼロの秘伝自家製スパイスで美味しく味付けしたもので もちろん 豚バラ自体も良い感じで脂がのった柔らかジューシー。ビール・お酒がより進みそうになってしまいます。
いただいた「とんぺら焼き」は白タイプのものになりますが 辛味・旨み・酸味を生み出した自家製の赤油と韓国唐辛子で味付けした赤タイプの「とんぺら焼き」があり こちらは通常１５０円（税別）での提供となっています。
豚ハラミのタレ焼きです。炭で焼き上げた豚ハラミのお肉は 塩・胡椒に「とんぺら焼き」でも使われるタレで味付けをしたもので 炭の香りがした柔らかジューシーの食感をしています。
フライドポテトです。ポテトには塩とバジル掛かっていてケチャップも付いています。
ドリンクの方は ジャスミンティーハイ 午後ティーハイ 生搾りレモンサワーをオーダー。生搾りレモンサワーのレモンは自身で搾ってジョッキの中へ。
この日のコースの〆は焼きそばでした。こちらのお店でいただく焼きそばもホント良いもので 麺にもちもち感があります。
お口直しはシューアイスを。
お口直しのシューアイスをいただいた後のテーブルはご覧のようにこんな感じで。
初めて「とんぺら屋」へ訪れて 飲み放題付きコースで乾杯して楽しんだのですが どれも美味しいメニューの中 看板メニューとなる「とんぺら焼き」は必ずオーダーしていただきたいですね。また 今回はいただくことができなかったのですが岩手産の高級鴨を使いながらリーズナブルな価格で楽しめる鴨料理メニューをいただいたものもお届けしたいと思っています。
ごちそうさまでした！美味しかったです！
（取材・撮影・調べ・文／PONTA 記事作成日／２０１８年９月１３日）
訪れたお店の詳細
［店名］とんぺら屋名駅店
［住所］名古屋市中村区名駅３－８－１７（➡️ Googleマップ）
［電話番号］０５２－５３３－３３３９
［営業時間］金曜日以外／１７：００〜翌１：００（ＬＯ. フード／０：００ ドリンク／０：３０）
金曜日／１７：００〜翌１：００（ＬＯ. フード／４：００ ドリンク／４：３０）
［定休日］無休