天かすではなく油かすが入った「かすうどん」は南河内の伝統料理です。油かすが溶け込んだ出汁は最後まで飲み干したくなる絶品の味！ぜひお召し上がりください！
エリザベス号
弊社は自動車整備事業を母体とし、飲食事業も運営している中でエリザベス号というキッチンカーが出来上がりました。
販売メニューは飲食店舗でも販売している「かすうどん」が自慢のメニューとなっております。
「かすうどん」とは南河内の郷土料理で、中には天かすではなく油かすが入っており、油かすが溶け込んだ出汁は最後まで飲み干したくなる絶品の味となっております。
当日は是非、こちらのかすうどんをお召し上がり下さい。