#コグマラテ の準備整いました🍠
2023.10.09 10:45
肌寒くなってくると飲みたくなるのが
コグマラテ🍠
コグマ고구마=さつまいも
これを韓国で飲んだ時衝撃🫨で
ただ、カロリーが気になるところ笑笑
今の私は添加物も気になるので
これは毎年手作りしております🍠

麹と水とさつまいもを発酵させていきます♪
この時期は炊飯器で加温した方が失敗しないのでそうします。

混ぜ潰して完成💖
後でブレンダーでまろやかにします♪
これをホット牛乳🥛に溶かして
コグマラテの出来上がりです🎵
市販品は便利で簡単だけど、体には良くないものがたくさん入っています。
老化の原因にも関係しています。
時間がある時に数種類の麹調味料を作り置き!
運動と食事、お酒を飲まない生活は考えられませんでしたが続けてみるとすごくいい効果が出てきました💖
今は主人も子供達も一緒に楽しんでいます♪