モクテルレッスン2023.10.7
2023.10.09 14:14
イベントでモクテルを振る舞いたい!!
とのYさまのご依頼で、
モクテルレッスンをすることになりました。
モクテルとは、、、
いわゆる、ノンアルコールのカクテルで、
Mock…似せた、真似た
Cocktail…カクテル
を合わせた造語になります。
見た目がオシャレなモクテルは、
アルコールの苦手な方でも、気軽に飲んでいただけますし、アルコールがダメな場面でも、楽しくお酒気分で飲むことができます✨
モクテルを作るにあたり
いつもアスイーツオリジナルモクテルを監修してくださっている、岩瀬さんに
バーテンダーの所作のポイントなどお聞きしていたので、Yさまにもやり方を伝えました。
イベント当日までに、カッコよくできるように、魅せるポイントをつかんでいただきたいなぁと、、、これは、練習あるのみ!デス✨
色々なグラスをご用意し、
どんなイメージのモクテルを作りたいか
お客さまの年齢層や、イベントの場所など、
Yさまからお話を聞きながら、、、
決まったのが、
アスイーツオリジナルモクテルの
"a_sweets sunny"
この、ブルー〜グリーン〜イエロー
のグラデーションがお気に召したようです♪
飲む時は、マドラーでかき混ぜるので、
エメラルドグリーンなモクテルになります。
この色もステキ〜✨
と、Yさま♡
イベントの成功を
心よりお祈りしております♡