味仙 矢場店の台湾ラーメン@名古屋市中区

仕事の飲み会も終わり、二次会に誘われないように逃避して

名古屋に来たときは必ず〆で使う店に到着しました。

矢場店の店長？の見事な客さばき仕事っぷりを久しぶり拝みつつ

味仙来たら注文は一択迷いなし！

台湾ラーメン着丼です。

薄っ辛いスープに浮かんだ唐辛子とひき肉のコンビネーションが絶妙。

毎度ライスを頼んでオンザさせたい気持ちなんですけど、すでに時計は夜の22時を指しています。

シュッとした体型を維持したいお年頃の僕はその気持ちをグッと我慢させて麺を啜ります。

このたまご麺がスープとよく馴染んで美味いんだよなーと思ってるとあっという間に完食。

今晩も相変わらず美味かったけども、毎度毎度食べてる時に思うことは一番人気の台湾ラーメンがなぜ小丼なのかなー他の麺類は普通のサイズで提供されているのに。

不思議です。

まあ美味いからまた行くけども。