秋を感じていただければ 🍄 2018.09.08 00:10 9月 前菜盛り合わせが変わりました。 ・ 鯛の昆布締めと焼き松茸・ キノコのムース トリュフを添えて・ イチヂク、生ハム、クリームチーズ・ 秋鮭と鳴門金時のフリッタータ・ ナスのカポナータそして、新秋刀魚を一夜干しにして、桜のチップで燻製し、二十世紀梨のコンポートと合わせました。皆様のご予約心よりお待ち申し上げております。