デリファシャス〜AP.プルクラ(マディラ上流域)のF1個体

昨日も夜シフトで作業してたので、会社から直行で、嫁と待ち合わせして昼食。「deli fu cious = めちゃくちゃ美味しい」とい名の中目黒にあるフィッシュバーガー専門店「デリファシャス」

フィッシュバーガー大好きなんです！昨日ラジオで紹介していて、すぐ行きたいと思ったら即行動です。「ミシュランガイド」で二つ星を獲得した鮨屋で経験を積んだ鮨職人がプロデュースするフィッシュバーガー専門。

選んだのは普通に食べても大好きなアジフライ。揚げたてサクサクで、野菜多めのヘルシーな感じで南蛮ソースにしてみたのですが、ほのかに酸っぱくて、さっぱり食べられました。

嫁は「西京焼きの最強バーガー」、こっちも一口もらったがさっぱりしてて美味かった。

ポテトも塩ではなく、クラムチャウダー。これが、めっさ合う。ほぼ一人で食べてしまった。

次回は、「昆布〆フィッシュバーガー」と「活け〆煮穴子の天ぷらドッグ」を食べてみたい。フィッシュバーガー恐るべし。

そんな中、成長スイッチ中のプルクラ。さらに成長中、きっかけが知りたい。でもいつも思うがメスばっかりにも思える。

二匹チョイスして60cm水草水槽にいれてみたい。。。

そしてついでにママンも一回り大きくなったような気がする。。