美味しいチーズケーキは喜ばれます。

最近作ったレアチーズケーキになります。

意外と簡単でした。

手間はかかりましたが味は美味しいです。

ヨーグルトから水分を取るのですが、

その際にヨーグルトに塩を混ぜ、

キッチンペーパーに塩を混ぜたヨーグルトを

乗せてざるで水分を落とします。３０分くらい待ちました。

チーズにヨーグルトを混ぜて、

それからゼラチンを混ぜて

型にいれて冷蔵庫の中へ。

これだけで美味しいチーズケーキの出来上がりです。

言葉にしても簡単なので是非作ってみて下さい。