絶品☆彡トマトチキンカレー

色んなカレーを試してみたけど、このバターチキンカレーは、家族皆が美味しいと言ってくれた味✨✨

ひと工夫加えるだけで、絶品バターチキンカレーがお家でも簡単につくれまーす♪♪♪

※材料5～6人分

鶏肉2枚

塩コショウ

片栗粉

玉ねぎ大1個

バター

しょうがチューブ4センチ

ニンニクチューブ3センチ

🐷水350グラム

🐷バター小さじ2

🐷砂糖大さじ2

🐷醤油小さじ1

🐷ヨーグルト150グラム

🐷トマト缶(カットタイプがいい)

市販のルー3個

※ルーの調整はお好みで。

※おすすめは、ゴールデンカレー中辛✨

※作り方

①鶏肉を1口大にして、塩コショウを振り、片栗粉を振るう。玉ねぎは大きめのみじん切りにする。

②フライパンに油を引き、①の鶏肉を中火で片面5分ずつ焼く

③鍋にバター大さじ1入れ、しょうがチューブ、ニンニクチューブを入れ、玉ねぎが飴色になるまで炒める。

④🐷を全て入れ、②で焼いた鶏肉も入れて、弱火～中火で10分煮込む

⑤カレールーをいれて少し煮込んだら完成♪♪♪