いつも広東省で…

広東省に出張すると毎晩マストでコンビニでうどんを茹でてもらいXO醬を和える车仔面を食べる。

義烏福田事務所の裏の十足にある事を発見！5元！ハマりそう！

ソフト麺を茹でます。

XO醤を混ぜてもらったのちお好みでチリソースなどをかけます。ガーリックチリがオススメ。

東京在住の広東人に聞くと车仔面というと好きな具をスープ入りの麺らしいのでこれ车仔面じゃないかも。

これも最近はまってます。