コロンコロン。2018.9.10.

今日は、とっても可愛いお方が来てくれました。

コロンコロンと転がってご登場、丸茄子さんです。

茄子の御一家は、本当に様々な家系をお持ち。

長さの異なるものから、色の違うものまで、多種多様。

今日は、その中でも、可愛い一族、丸茄子です。

丸茄子にも、さらに色々な種類があるのですが、

果肉が締まっているので、

煮物や田楽に向いています。

今日は、高野豆腐と合わせて味噌煮にします。

今が旬の可愛い丸茄子をどうぞ！

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『豚の生姜焼き』です。

今週もはりきって、道ばた販売行います！

＃グルテンフリー