今週のピックアップ！～中村康彦氏～

こんばんは！新人広報スタッフのさくらです🌸

さてさて！今週のASKアカデミーのトレーナーさんピックアップは…

株式会社丘里代表取締役にして、和食店7店舗経営されている中村康彦氏！！

中村氏の父が喫茶店を創業し、中村氏本人も料理に興味を持ちベルギーの和食店に修行に行ったそうです。

その後その喫茶店を和食店「丘里」にリニューアルし、どんどんと大きくしていきました。

しかし、その後2号店を出したとき、6人いた従業員のうち5人が一斉に辞めていったそうです。

その原因は、自分ひとりいればなんでもできるという気持ちがあったからだと語っています。

ここが、氏にとって大きなターニングポイントだったそうです。

「1人でできることは限りがある」

「周りのすべての人とバディを組む」

ASKの教育の一つにもある考え方を学ばれた結果、良い方向へ進んでいくことができたそうです。

現在では店舗ごとはもちろん、店長や女将など7つの階層別に社長塾（ミーティング）を月に1度ずつ。全従業員50名1人ひとりとのミーティングも年2回行っていらっしゃいます。

そんな人を何よりも大切にされる中村さんの行うセミナーはこちらから受けることができます！

これまでのセミナーはこちら！