9/11(火)通常営業

9/11(火)11:30〜15:00通常営業します。

長命草(ボタンボウフウ)の花が咲いています。長命草は島ではサコナンパという名で呼ばれ、身近な野草としてよく食卓に登場します。うちでも一年を通して葉の刻んだものを定食付け合わせの千切りに混ぜています。他にも刺身のツマとして使ったり、葉を丸ごと天ぷらにしたり。

一年中生育はするのですが、夏の間の強烈な暑さや日差しは苦手なのかあまりみずみずしい感じには育たず暑さに耐えている感じ。秋へと向かう今の季節に花を咲かせるんですね〜。

白くて小さい花がたくさん集まって咲いていますが、モザイク画のようでなかなかきれいなもんですね〜