天ぷらそば （糖質コントロールお蕎麦使用）

こんにちは。

今日もお天気ですが、また明日から少し雲ゆきがあやしくなるとか…(-_-;)

と！色々考えていてもお腹はすきます(^○^)

今日はイオンが火曜市なので、エビ天とレンコン天を買ってきてまして、そのまま食べるのもと思い、乾物の引き出しを開けるとちょうどいいくらいの糖質コントロールのお蕎麦があったので。今日のお昼ご飯はあとのせ天ぷらそばにしました😊

お出汁はかつおダシと糖質コントロールつゆを上手く使い、そばダシを作りました。

とろろ昆布と長ネギ入りです。お蕎麦は50g使用しました。

天ぷらの糖質ですが、糖質量事典より。

＊  エビ（35g）のエビ天の糖質は2.1g。

＊  レンコン天（レンコン20g）のレンコン天   の糖質は4.8gです。

お昼は一日の中で一番糖質をたくさんとってもいい時間です。上手く、一日の糖質摂取をコントロールして、上手付き合っていくといいですね。（取りすぎ要注意‼︎）