おしゃれ秋刀魚レシピ。

フライパンで、ジャンボマッシュルームに火を入れて、

小麦粉をふるった秋刀魚をカリッとソテーして、

カレー風味のオレンジソースをかけたら美味しく完成。

オレンジソースは、バターでオレンジの果肉をソテーして、

カレー粉、塩、砂糖、醤油をちょこちょこ入れて

味を整えたらできあがり。