牛角　期間限定「韓国フェア」開催

2023年10月19日（木）から12月3日（日）まで、牛角韓国フェア開催！

■夢noサムギョプサル　980円（税込1,078円）

焼いた豚バラ肉をサンチュで巻いて食べる、韓国料理定番のサムギョプサル。肉にこだわる牛角では、北海道産ブランド豚「ゆめの大地」を使用しました。

■やかんde生クリームマッコリ　780円（税込858円）

フレッシュな風味とコクが特長の生マッコリに生クリームとホイップクリームを混ぜ合わせた、ふわっとした口当たりの牛角流マッコリ。ヨーグルトのような酸味とクリームの甘みがやみつきになる味わいです。

■ロゼトッポギ　580円（税込638円）

甘辛いコチュジャンをベースに生クリームや牛乳を加えたロゼトッポギは、なめらかでコクのあるマイルドな味わい。牛肉や鶏肉の旨みを加えることで、味の相乗効果を発揮しています。

■ガリチー旨辛チキン　580円（税込638円）

牛角流のチーズヤンニョムチキン。にんにくをガツンと効かせたとろ～りチーズとジューシーな旨辛チキンはやみつき必至。

■旨辛特製プデチゲ　750円（税込825円）

有名な韓国ドラマにも登場した、若者に人気の鍋料理。魚介・牛肉のだしを加え、コクと旨みのあるピリ辛スープに仕上げました。中には太麺でコシの強いオットギのサリ麺が。アツアツの石鍋で食べる満足感の高い逸品です。

■プチ“コグマ”パフェ　250円（税込275円）

コグマとはさつまいものこと。蜜を染みこませたさつまいも、甘いハチミツ、グラノーラの食感が楽しいパフェです。

ファッション・音楽・ドラマなど韓国から発信されるトレンドは、単なる一過性のブームではなく若者を中心に魅了し続けています。“食”に関しても、ネオ韓国酒場に見られる世界観から楽しませる空間づくりや、大手チェーンが実施する流行りのグルメを取り入れた期間限定フェアなど、年々増え続けるニーズに応える動きが見られます。

牛角ではトレンドに乗るだけではなく、より美味しいと感じてもらえるよう、“味”にとことんこだわったメニューをつくりました。韓国に実際足を運び本場の味を経験しつつ、牛角流のアレンジを加えた自慢のラインナップです。

 

是非一度お試しください。

お待ちしております。

　

牛角広店

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広島県呉市広古新開6丁目9-7

TEL＆FAX 0823-76-2929