イベントのご案内

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秋のイベントのご案内です。

きたる10月22日（月）夜18時半〜

《漆を楽しむ神無月の夕べ》と題し

青梅の老舗 小澤酒造 澤乃井と

ザ・グラン銀座齋藤シェフによる

スペシャルペアリングディナー会が開催

有り難いことに女将シリーズvol.2として

代表中根は輪島塗酒盃と箸マナー講座で

コラボレーションさせていただく事になりました。

THE GRAND VIPという特別な空間で共有する

美食と美酒、そして漆のハーモニーは

麗しき日本文化そのもの。

皆様お誘い合わせの上

どうぞお気軽にご参加くださいませ。

お目もじ叶いますこと楽しみにしております。

メールtakakonakane@yuijapan.jpからも

お申し込み受付いたします。

主催者からの詳細は以下のとおりです。

どうぞよろしくお願いいたします。

《漆を楽しむ神無月の夕べ 》 

〜秋の美食と美酒、麗しい箸づかい〜

THE GRAND VIPと小澤酒造（澤乃井）、そして漆ミューズが日本文化を紡ぐコラボレーション！

青梅の老舗小澤酒造が厳選した日本酒に合わせ、ザ グラン銀座の齋藤シェフが特別なコース料理をペアリング。日本の伝統技術 蒔絵の輪島塗酒盃でお楽しみいただくという贅沢な内容です。

漆とワイングラスで飲み比べ、お酒の飲み口、味わいの変化や違いをご一緒に体感いたしましょう。 ・

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【MENU】日本酒に合わせたスペシャルメニュー

【SAKE】

日本酒 厳選6種（予定）

①純米大吟醸　芳醸参拾伍　

②純米吟醸　　蒼天 

③純米吟醸　生酛　東京蔵人　

④本醸造　　しぼりたて 

⑤本醸造　無濾過生原酒　

⑥純米酒　　ひやおろし ・

参考HP

http://www.sawanoi-sake.com/items#kizake

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一日女将として漆芸プロデューサーの中根多香子さんをお迎えし、今回はお箸のマナー入門編をミニレクチャーしていただきます。

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身近にありすぎ、知っているようで実は知らないお箸のマナーをこの機会に再確認しませんか？

日本人として正しい箸づかいをマスターしておけば、仕事やプライベート、あらゆる食のシーンにおいてより自信を持って振る舞えるようになります。

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なお、レッスンで使用する漆のお箸はそのままお持ち帰りいただけます。

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特別な和モダン空間THE GRAND VIPで共有する、美食と美酒そして漆のハーモニーは麗しき日本文化そのもの。

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五感が喜ぶ神無月の夕べ、皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。 ・

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【日時】10月22日 月曜日

【開場】18:00

【開宴】18:30

【会場】THE GRAND VIP（GINZA SIX13階）

http://www.grandginza.com/vip/

【アクセス】

https://www.grandginza.com/access/ 【会費】16,000円 （税・サ込） 輪島うるし箸1膳のお土産付き 事前振込制となります。

【定員】40名様

【お申込みについて】ご参加ご希望の方は、森島FBメッセージ

又はkodawari@io.ocn.ne.jpまでお願いいたします。折り返し詳細と振込口座をご連絡申し上げます。

小澤酒造 HP

http://www.sawanoi-sake.com