ランチ始まりました

出来るだけ中田で採れた旬の新鮮な野菜果物を使います。　

そのためメニューが決定するのは当日となります。（先のメニューが決められなくてごめんなさい）

鰹節・昆布・椎茸・あご・煮干しなどで出汁をきちんととります。

出来るだけ薄味を心掛け　食材の美味しさを伝えます。

カロリー・塩分は控えめにしますがたんぱく質・カルシウムを必ず取り入れ、また食物繊維も充分とれる美味しい食事を目指します。（管理栄養士と充分な打ち合わせをします）

今日より明日のランチが美味しくなるよう心をこめて作ります

普通の主婦が作りますのでおいしかったと言って頂けるように率直なご意見もお願いいたします。

そしてあなたが家族にいつも作っているメニューも是非教えてください。