ランビックグラス売り

ランビックのグラス売りです。

今回はストレートランビックにホップを漬けたシリーズです。

非常にきれいな香りが特徴的でした。

・Simcoe Dry-Hopped Lambic

ストレートランビックにホップを漬けたシリーズです。今回は、人気のアメリカンホップ、シムコーを使用しています。なかでもYakima Chief HopsからのCryo Hops（クライオホップ）という特殊な製法によるもので、収穫直後にフリーズドライさせることで香味成分のルプリンが強調された味わいを実現しています。

通常のペレットなどに比べて渋味やグラッシーな後味がなく、柑橘をメインにハーブや松の匂いも感じられるシムコー独特のアロマが特に強調されたものとなっています。

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営業スケジュール

10/19 (木)18:30-0:00

10/20 (金)18:30-0:00

10/21 (土) 15:00-0;00　

10/22 (日) 15:00-22;00