やっぱり船釣りの釣果はすごい
2023.10.22 12:55
昨日は師匠のＳさんから東京湾の木更津沖で釣ったお魚をいただきました。シロギス、イシモチ、カワハギ、メゴチなど、すごい量です。シンクが一杯になってしまいました。
とても食べきれないのでイシモチは友人のＩさんにお裾分けします。
シロギスはお刺身にしました。
白身の旨さが際立っています。
カワハギもお刺身です。
カワハギは最も好きな魚の一つです。
肝もとれました。
肝醤油を作ります。
濃厚な旨味を楽しめました！
食べきれなかったお魚は後日いただきます。それにしてもやっぱり上手な方が船で釣ると凄い釣果になりますね。
師匠のＳさんに心から感謝です。本当にありがとうございました！
最後に良ければこちらもクリックしてください。とても励みになります。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓