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アスリートフードマイスター真知の美味しく食べて強くなるごはん

ロールキャベツ 〝スタミナアップ、疲労回復、抗酸化作用〝

2016.07.27 13:30

猛暑を振るうこの時期、

夏バテ予防に積極的に摂りたいトマト。

トマトには疲労回復や脂肪燃焼を促してくれる効果があり、

さらには身体の内側のUV対策をしてくれて、美白効果もあります。


トマトソースをベースにしたロールキャベツ。

ソースにはリンゴをプラスすることで

疲労回復効果がさらにアップ。

ロールキャベツにブロッコリー、しめじを

組み合わせることで、

抗酸化作用、スタミナアップにつながります。


旬のトマトがたくさん出回るこの時期には、トマト缶ではなく生のトマトをふんだんに使ってのソースがおすすめです☆