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かけろまの森marsa

実は 乙女な⁉︎ドラゴンフルーツ

2018.09.15 08:47

やっぱり、ドラゴンフルーツは、外せない!

シーズン中は、とっても高価で手が出ませんが、今頃になると少し安くなってきます。

グワァーと、火を吹くような迫力のあるアクが、上がってきて、まさしくドラゴーン!

ウロコのような皮も迫力があります。

熟くしてくると、手でするっと剥けるあたりからは、ドラゴンって言っても大丈夫っていう気がしてきます。

とはいうものの やっぱり迫力のあるドピンク。

ドピンクばかりで、ジャムを作ると黒っぽくなってしまうので、白も混ぜて。

あの火を噴くようなアクをグラスに注ぐと こちら。ドラゴンフルーツの香りと種のプチプチが ふわふわのクリームと一緒になって とても上品なドリンクのようになるんです。これが とても美味しいのです。

ほんのりと甘くて、ふわふわとプチプチとピンク。とても乙女で、テンション上がります。