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埼玉県生態系保護協会入間支部

きのこ観察会+きのこランチ

2018.09.10 09:54

9月8日きのこ観察会が行われました。

農業改善センターを出発すると、すぐに現れたのが…

ムラサキヤマドリタケといって、食べるととても美味しい名菌。

今回は市販品のキノコを食べることになっているので、

観察だけしてそっとそのままに。



その後はきのこはなかなか見つからず。

見つかっても名前が?です。

実は日本のきのこは3分に1ぐらいしか名前がついていないのです。


名前がわからなくても、自然界の中で大切な役目をしているきのこを

理解することも大事なことですね。


私達の会では、生き物であればたちまちスターになってしまいます。


やまがらテラスでの食事タイム。

今回のメニューは、きのこの焼きうどんときのこの炊き込みごはん。

たくさんの差し入れありがとうございました!