昼網鮮魚の焼魚！

分厚く切った身をふっくら柔らかく焼き上げた『さわらの塩焼き』

＼マルシン市場はきょうも元気に営業中／
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

明石、淡路岩屋などで水揚げされた天然魚を扱う「昼網・活魚 神亀」。その惣菜部門には、そんな鮮魚をつかった魚惣菜が充実しておりまして、なかでもみなさんに食べてほしいのがこちら！！！！！

明石浦の昼網で仕入れた『さわらの塩焼き』ですーーー！写真をご覧いただいたとおり、分厚く切った身をふっくら柔らかく焼き上げていて、シンプルに鰆ならではの美味しさが味わえます。身の間に小骨がないため食べやすいのも魅力で、昼頃には売り切れることも多いんですって。

ちなみに、鰆に含まれる栄養素はとても豊富で、体に必要不可欠な「必須脂肪酸」の1つであるDHAドコサヘキサエン酸）やEPA（エイコサペンタエン酸）もたくさん含まれているそうで、血管の柔軟性や血液の流れをよくする効果が期待でき、生活習慣病の予防にも欠かせません。美味しい上に栄養素もたっぷりだなんて、なんて優秀な魚なんだ！

「昼網･活魚 神亀」の『さわらの塩焼き』は、ひと切れ＝300円。店頭はもちろん、マルシン市場の宅配便でもお届けできますよー。