カヌレと揚げないソーセージロールレッスン

いつもありがとうございます😊

昨日のパンレッスン。

長年通って下さっている生徒さま。

もうベテランさんです😙

昨日のメニューは

⭐️揚げないソーセージロール

と

⭐️カヌレ

カヌレはもちろん教室でも焼きますが、すぐに焼ける生地ではないので生地を作って持って帰って頂くのですが、焼けた写真を送って下さいました😊

お二人なんですが、さすが👍

しかもお二人のうちのお1人は忠実にレッスンの再現を毎回おさらいで焼かれるんです✨✨

レッスンの時の写真をお見せするよりお家で完璧で再現された方が凄いのでこちらを載せさせて頂いております、、

生徒さまからです↓

先生に繊細なお菓子だから、
温度管理とコツや注意点を
教えていただき、オーブン
メータをしっかり見ながら
でできたんですね！
ありがとうございます

いつもありがとうございます！

毎回、素晴らしいなぁ、、て思います。

私も見習わないと✨✨

来月も喜んでいただける様に頑張ります！

ちなみに、、

急に秋が深まって来た感じがしますが、今日、近くの小倉山荘に行きましたらお庭の紅葉が始まっていました🍁

上から徐々に赤くなっていくんですよね！

赤と緑のコントラスト。私、結構好きなんですよねー！

11月に入りましたら紅葉シーズンに入りますからねー😙楽しみです。

今年はカメムシが大量発生と言われていますが、ほんまに多いです、、、