いきなり団子

いきなり団子が大好き

なのでこの季節作りました。さつまいもは🍠温泉に行った時に買ったものでチンして、あんこはヤオコーのあんこ、さつまいもの上にあんこを乗せて皮で包み蒸します。皮は小麦粉とお塩とお水で作ったらやっぱり硬いので、２回目は白玉粉を買いに行って小麦粉と混ぜて作ったら柔らかく美味しくできました。

何を持っていってもおいしいとは言わないマフィーユが美味しいといったのでおいしいのでしょう。といってもさつまいもとあんこ、普通に食べてもおいしいですからね

何でもすぐ捨てる私ですが、長年使っている蒸し器さんだけは捨てずに置いといて正解です。役立ちますよやはり。