親子丼風

1. 入れたい具材を炒める

今回は、しめじ、玉ねぎ、油揚げ

2. 醤油、砂糖、水を加えてコトコト

玉ねぎに味が染み込むまで！

3. ブラックペッパーを入れて、

溶き卵を入れたら低温で放置して完成！

盛り付けセンスの無さばごめんなさい🥺