まいたけと茗荷の炊き込みご飯/豚ヒレまいたけクリーム
2018.09.17 14:17
朝から不調で、頭痛してきた。
呼吸してゆっくりヨガして
漢方の124番で効いた。
これは嬉しい。
しかもちょっと頭痛軽めだったし
もうイミグラン卒業できるのかなー
四国から届いた天然のまいたけ。ご飯にした。茗荷は小さめのを5個くらい入れたけど、もっといれても良かったかも
水の量がちょっと多かったなあ
●まいたけ、茗荷ごはん、昆布、醤油①、酒①、みりん①
●豚ヒレのまいたけクリーム
豚ヒレは、叩いて塩胡椒。片栗粉つけて焼く。
にんにく、まいたけをバターで炒める
日が通ったらクリームをいれてぐつぐつなったら火を止める。
●昨日の味噌汁
●昨日の鶏むねとまいたけの味噌焼き(味噌②、みりん①、砂糖小①、鶏むねは酒を揉み込み、片栗粉まぶして焼く。)
●すいかの白いとこの漬けもの
天然のまいたけ本当においしい。
元気でるね。
自転車で買い出し行ったら帰りに雨ザーザー。いつものカフェで雨宿りするけど止まなかったー
あーあ。やれやれ。