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BREAD&DAYS

おうちパンレッスン 切りっぱなし抹茶甘納豆とチーズパン

2018.09.18 03:58

おうちパンレッスンでした。


上の写真は、フライパンパンからチーズパンを成形しているところ。


この他に切りっぱなし抹茶甘納豆パンも焼きました。



仕込んだ生地は冷蔵庫でゆっくり発酵。

1日1回丸め直せば5日ほど作りおき可能な上に、フライパンやオーブントースターで焼ける。


あさごはんに!

おやつに!


手作りパンがこんなに手軽に焼けちゃうんです。




そしてこれは、

ビーガンチーズ使用のゴマチーズドデカパン。

試食にだしました。

あっさりしていて風味も薄いけれど、

普通のチーズを食べられない人にはいいなと思いました。


おうちパンの良さを再確認できたレッスンでした。