明石の葡萄到着

兵庫県の叔母と叔父が、毎年送ってくれる

自家製葡萄🍇！

常連さんには、秋の限定デザート、

葡萄のシャーベットで

もう、お馴染みですね！

２０１８年度、今年も届きました。

既に、もぎたてフレッシュの、生で召し上がって頂いたお客様多数ですが、

まだまだあるので

傷む前に、シャーベット作ります！

今年のは、甘さが強く美味しいので

ついつい、作業しながらつまみ食いが

止まらず、

完成量が、例年よりも、やや少なめ？(スミマセン)

前述の通り、例年のものより、甘さが強く感じたので、

今年は

シャーベットに使う赤ワインは、ライトで酸味のある

サンジョベーゼのワインを使いました。

砂糖も、例年のレシピより、

１５パーセント減少してみました。

代わりに、カシスリキュールを少量加えて

香り高くしております。

秋の限定商品。

２０１８年度版！

召し上がって下さい。

明石の葡萄と赤ワインのソルベ２０１８！

限定商品。

無くなり次第完売。

毎年ひと月持たず完売する

人気商品。

早い者勝ちです。

ディナータイム限定