柿もぎ

柿もぎをしました。 柔らかい光が差しこんで来る、しずかで晴れた、秋のひととき。パチン、パチンと、ハサミの音だけが優しく響いていきます。

 去年は不作でしたが、今年はなかなかの豊作。 2日間で、なんと600個もとれました。たくさんとれて、ほんとに幸せな気分です。 ここ数年、うちの柿は一年ごとに豊作と不作を繰り返しています。 

 さて、来年はどうなることやら。出来れば来年もたくさんとりたいなあと思いつつ、こればっかりは毎年祈るしかありません。 これを全部干柿にして、#麹チーズケーキ につかいます。かなり根気のいる作業。干柿づくり、がんばるぞ。