ハロウィンめいてまいりました〜
2018.09.18 21:59
私のスイーツやお菓子ではないですが、
これは頭が柔軟な人が作ったんだろうなぁ〜と思ったスイーツのレシピをご紹介します。
マドレーヌの型2種類(シェル型・コキーユ型)をうまく活用しています。
帆立貝の形のコキーユ型を持っていないのですが、これを機に手に入れようかな!
もしシリコン加工でないマドレーヌ型をお持ちの方は、通常バターと強力粉をつけて準備すると思いますが、これでやると白くなってしまうので、強力粉の代わりに茶こしでココアをかけるといいと思いますよっ!