JAPAN VEGAN AWARDS2023ノミネート

大好きなアイシングクッキー

私の作るものは全て

娘も食べられるアレルゲンフリーの

アイシングクッキー

特定原材料28品目不使用の

アレルゲンフリーアイシングクッキーです。

そして土台となるクッキーは

半年以上かけて試作を繰り返してつくった

VEGAN　『こめーぷる™︎クッキー』

毎日わたしのできることを

コツコツと続けていましたら

この度大変光栄なことに

日本国内のVEGAN・PLANT　BASED発展に貢献する

『JAPAN VEGAN AWARD2023』

受賞候補者として正式にノミネートしていただきました。

以下は、HPより

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「ジャパンヴィーガンアワード」とは、

日本のヴィーガニズム発展に貢献する個人・

団体・企業を表彰するヴィーガン業界最大の催しです。

日本全国より医学・環境・食育・事業・スポーツ・

美容・ヨガ・動物愛護など様々な分野での日本の

ヴィーガニズム発展に貢献した活躍者を

約100名選出し、その中からその年特に貢献された方を

授賞式当日に発表、表彰します。

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まだ本人が一番信じられないという気持ちでありますが、

今回このような素晴らしい機会を

与えてくださったT'sレストランのオーナーであり

理事を勤めていらっしゃる下川様より

素敵なお言葉をいただきました。

「一人一人の役目があり、得意分野を楽しみながらやっていることで、

相手の人に喜びや感動を伝えることができますね。

みんなで、楽しく、快適な空間を

作っていたけらいいですね。

もちろん心身健康であることが大前提で！」

娘の食物アレルギーを機に

必然的にヴィーガンにも目を向けるようになり

娘も食べられる

VEGANの『こめーぷる™️クッキー』を作り、

特定原材料等28品目不使用の

アレルゲンフリーアイシングクッキーを用いて

自宅サロン・オンラインレッスン・ワークショップを

開催するまでとなりました。

そしてアイシングクッキーづくりに夢中なあまり

顔面雪崩状態になりガーン

フェイシャルヨガインスクターとしても

活動しています。

また7月よりアレルギー特化型キュレーションメディア

『Allecolle』のSNS担当にも任命いただいております。

このような様々な挑戦への道が開ける中で

ノミネートをいただけましたこと

光栄で そして身の引き締まる思いです。

今後ともできることをコツコツと

積み重ね精進していまいります