Ameba Ownd

アプリで簡単、無料ホームページ作成

大谷弘至 official site

菫塚 信州高山村

2023.11.01 21:00

おはようございます。


お元気でお過ごしでしょうか。

信州高山村には菫塚というものがあります。


芭蕉の句碑なのですが、


久保田春耕が建てたものです。

久保田家のりんご園に分け入ります。

その先には江戸時代の古いお墓や碑がたくさんあります。

野ぶどう。

さて、この写真のなかに菫塚が隠れているのですが、お分かりでしょうか?

そうです。中央の薄い石板です。

スタイリッシュな薄さです。

山路来てなにやらゆかし菫草   芭蕉


山路來而所何幽玄菫艸


「幽玄」と書いて「ゆかし」。


碑面も漢文調の当て字で書かれており、


春耕のこだわりをひしひしと感じさせます。

裏面。

野ぶどうと菫塚。

こちらは何の実でしょう?


ご存知の方、お教えください。

高山村では主にりんご、ぶどうを栽培していますが、


近年はワイン用のぶどう栽培も高く評価されています。


いまや世界的なワイナリーとなった小布施ワイナリーなどが、


ここ高山村のぶどうを使ってワインを作っています。


大手ではサントリーが高山村のシャルドネを醸造・販売しています。


なんでも土壌がワイン用のぶどうを栽培するのに適しているのだとか。

ちなみに久保田家の一番のおすすめは柿だそう。


一茶館でいただきましたが、たしかに美味しい柿でした。


りんごもとても美味しいです。

シャインマスカット。


産地で食べると鮮度が段違いでとても美味しいです。

黒ぶどうですが、たしかナガノパープルだったと思います。


こちらも皮ごと食べることができます。


シャインマスカットにはない、タンニンの風味をかすかに感じられます。

それから石榴(ざくろ)。

結局、お酒と食べ物の話になりました。


どうぞ良き一日をお過ごしください。