腸内フローラを改善する食品

腸内フローラをご存じですか。腸の中の細菌叢のことです。体に有用な「善玉菌」と有害な「悪玉菌」時として有害になる「日和見菌」が腸の中で一定のバランスで存在しています。このバランスが崩れると腸の病気が起こるだけでなく、感染症、うつ病や認知症も関係している事が明らかになっています。このような病気を予防するためには善玉菌が多くする腸活が必要です。毎日の食事内容が大切になります。表1にある善玉菌そのものと善玉菌が好むオリゴ糖と食物繊維をたくさんとりましょう。悪玉菌は脂っこい食品を好みます。脂肪や肉類は体には必要ですが、取り過ぎには注意しましょう。様々な食品を適量摂取して、病気になりにくい腸内環境を作る腸活をしましょう。適度な運動や十分な睡眠も大切です。