【New】安納芋のスパイシーくすだま
2023.11.02 08:00
11月に入り朝は涼しく、ちょっと寒く感じる時もあります。
が、日中のこの暖かさ…
1日の温度差、日々の温度差が、なかなか体に響きます。
みなさま体調などはいかがですか?
アムリタキャンディ
スパイシーくすだま
【さつまいも 安納芋】味
出来ました!
秋といえばさつまいも。
品種が色々ありますが、
焼き芋はもちろん、さつまいもスイーツでも使用される安納芋とスパイスのお菓子(飴ちゃん)です。
アーユルヴェーダではお腹の調子をととのえて、
食べたものをしっかり消化・代謝することで、力がつき免疫力なども上がるといいます。
せっかくいい物を食べたとしても、ちゃんと消化できず、代謝して取り入れられなかったらもったいない!
伝統医学アーユルヴェーダの古典書に載っている舐めて摂るお薬をヒントに
有益なスパイスをたっぷり使い、ピリッと身体を温め、消化・代謝(アグニ)を上げるお菓子です。
できればゆっくり舐め溶かしながら食べてみてくださいね。
ギーもたっぷり入っているので、
さつまいも+ギー(バター)+スパイス
ってとっても好みの味ができました。
ぜひお試しください
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